Bourbon-vanilj malen Ekologisk 300g

Fint malen Bourbon-vanilj är en oersättlig ingrediens i många söta rätter. Den ger bakverk, desserter och drycker en unik och avslappnande smak. Vad gör en vaniljstång till Bourbon-vanilj? Vanilj kan kallas Bourbon-vanilj om den kommer från Madagaskar, La Réunion (tidigare Île Bourbon) eller andra öar i Indiska oceanen. Dess vetenskapliga namn är Vanilla planifolia. Den kallas även kryddvanilj och är den i Europa vanligast använda och mest populära av de tre kommersiellt odlade vaniljsorterna. Här hittar du hela Bourbon-vaniljstänger.