Stora vita bönor Ekologisk 25kg

Stora vita bönor kokas underbart mjöliga i kärnan, men behåller ändå sin form. De har en sötaktigt aromatisk smak och berikar varje måltid med sin höga protein- och fibrhalt. De är särskilt populära för medelhavsinspirerade förrätter och sallader, men även för soppor, pålägg och många andra skapelser, framför allt i vegansk och vegetarisk matlagning. Bode Naturkost erbjuder bönor i färgglada varianter. Hos oss hittar du bland annat: mörkröda kidneybönor, svarta bönor eller även små gröna mungbönor.

Lägg bönorna i blöt över natten och spola sedan av dem. Gärna 1 kopp bönor med cirka 3 koppar vatten i ca 1,5 timme vid låg värme. Smaka av med salt. Passar utmärkt som välkryddad medelhavsinspirerad förrätt med tomater, men även till soppor, sallader, pålägg, puréer och stekpannsrätter.