Våra Ekologiska Pekannötter är en riktig nötpresent för alla nötälskare. De imponerar med sin höga kvalitet, sin knackiga konsistens och sin sötaktiga, smöriga smak. Pekannötter är nära släktingar till
valnötter och kännetecknas av en något smalare form och en mildare smak. Pekannötter är mångsidiga och kan användas både råa och i olika rätter. De är utmärkta att baka med, till exempel i kakor, muffins eller kex. De är även en smakfull tillägg i müsli eller sallader, antingen råa eller lätt rostade. Dessutom kan pekannötter användas i hjärtiga rätter, som till exempel kyckling- eller grönsaksrätter.
Ursprungligen kommer den fina nöttern från USA, men idag odlas den även i Afrika, Australien och Asien, till exempel i Kina. Pekannötterna är även kända under namnet Hickorynötter.