Vaniljpuddingpulver Ekologisk 5kg

Förfinat vaniljpuddingpulver med malen Bourbon-vanilj, osötat. Torrmix för att framställa en krämig pudding med äkta Bourbon-vanilj och underbar mångsidighet. En nöjd för hela familjen. Smaka efter behag med socker, sirap eller Ekologisk daddelsocker (Daddelsocker ändrar puddingens färg och sötar mindre intensivt). Utmärkt även med vårt fina äppelmos. Du gillar även chokladpudding? Inget könnte vara enklare: Använd 35 g vaniljpuddingpulver och 20 g Ekologiskt kakaopulver i 500 ml mjölk. För en särskilt rik smak smälter du också Mörk choklad i den varma puddingen. Så blir en vanlig pudding till en rik chokladkräm.

Mät av 500 ml mjölk, rör ut 55 g puddingpulver med 6 msk (kall) mjölk, koka resten av mjölken, ta grytan från spisen och rör in puddingpulvret, koka upp under omrörning. Smaka efter behag (t.ex. med 2-3 msk rårsocker eller 2 msk agavsirap). Puddingen kan även tillagas vegansk. För detta passar sojamjölk eller ren nötmjölk bäst, eftersom drycker baserade på säd kan innehålla enzymer som gör puddingen flytande igen.