Berberisbär Ekologisk Rokost 5kg

Våra torkade röda berberisbär från Iran är ett riktigt hemligt tips och förtrollar gourmander med sin syrligt fruktiga smak. I ekologisk kvalitet är de en utvald sällsynthet. De små röda bären är allestädes i Mellanöstern, där de används både i välsmakande och söta rätter. Hos oss däremot är berberiset främst känt som prydnadsväxt. Men det ändras just nu, för allt fler människor upptäcker de kulinariska fördelarna med denna ballastämnesrika superfoodbär. Användningsområdena för berberisbär är nästan oändliga: De smakar utmärkt i müsli och nöt-fruktblandningar, ger bak- och konditorivaror en behaglig syra och kan även användas utmärkt i välsmakande rätter. Prov dem i ett persiskt risrätt eller i din nästa sallad och upplev den unika smaken av denna orientaliska bär. Upptäck mångsidigheten och den extraordinära smaken av våra ekologiska berberisbär och berika din matlagning med denna exotiska superfoodbären!

De röda fruktigt-syrliga frukterna smakar i müsli, fruktsallad, ren eller typiskt iranskt till ris, kyckling-, kött- och fiskrätter.