Våra torkade, avkärnade surkörsbär är djupt mörkröda till svarta, har en fast bit och smakar underbart surt och fruktigt. De aromatiska frukterna passar perfekt som en fiberrik snack, ger blandningar en sprakig ton och kan användas i alla möjliga bakverk, müsliräckor och praliner. I
müslier och hjärtiga rätter som sallader skapar de nya, intressanta accenter och gör det bekanta till ett nytt smakupplevelse.