Fikon Ekologisk "Spansk guldfigon" Premium 6x250g

Hela torkade guldfigon från Spanien. De är ljust till guldbruna, smakar aromatiskt och honungssöt. De fiberrika frukterna är även populära som snack på grund av sin munbitstorlek och passar även för matlagning och bakning. Under sommaren, innan den nya skörden kommer in, sockras fikonen mer, vilket dock inte påverkar kvaliteten. Tvärtom: Sockringen är en helt naturlig process. Vid torkningen av frukterna återstår en viss restfuktighet, som successivt minskar och tränger utåt under lagringstiden. Med det här vattnet når även fruktsockret ut på ytan av torkad frukt, där det sedan torkar och bildar ett vitt skikt. Denna sockring visar att torkade frukterna är opåverkade och av biologisk kvalitet.