Detta fina ljust bruna rismjöl görs av helkornsris och är naturligt glutenfritt. Det är mångsidigt i köket och passar perfekt för att baka glutenfria kakor, kex, muffins, gröt eller pasta. Det kan även användas som bindemedel i soppor, såser och desserter eller som skiljemedel för torkade frukter som
aprikos- eller
mangoskivor.