Ekologisk Quinoa Tricolore, komposterbar påse 6x250g

Quinoa räknas som ett pseudo-sädesäd och tillagas på liknande sätt som säd. Tricolore-blandningen imponerar inte bara visuellt - det knarrigt färska aromet kompletterar även exotiska grönsaksrätter, puddingar, grytor eller även pannbiffar - en hemlighet för superfood-kännare och en utmärkt kulinarisk förbättring som både är en bra protein källa och rik på fibber.

Tillbehör för 4 personer: Häll 1 kopp quinoa i ett sil och skölj av. Koka 2 koppar saltat vatten eller grönsaksbuljong, tillsätt 1 kopp quinoa, låt koka kort. Sänk värme, låt quinoan dra i cirka 15-20 minuter. Kombinera efter eget val med grönsaker, frukter, fisk, kött, växtbaserade alternativ. Använd även som bas för pannbiffar, puddingar och fyllningar.