De platta, ovala sesamfröna är oskalade och torkade. Fröna har en beige till ljust brun färg och smakar nötigt till lätt bittert. Oljeväxten är rik på fiber och en proteinkälla.
Lätt anröstning i steken intensifierar den nötiga smaken. Sesam passar utmärkt i söta och kryddiga bakverk, sallader, såser, asiatisk mat och mycket mer. Vi erbjuder även:
Ekologiska sesamfrön skalade, med jämn färg och särskilt mild smak.