Ekologiska sojabönor från Europa 25kg

Mogna, torra sojabönor med fast konsistens. De beige till gula sojabönorna har en sädesliknande smak. De är rika på protein och fiber. De kan användas för att göra grytor, soppor, sallader eller sojamjölk.

Låt sojabönorna svälla över natten och spola sedan av dem. Gör 1 kopp bönor med cirka 3 koppar vatten i cirka 1,5 timmar vid låg värme. Smaka med salt. Använd för grytor, soppor, sallader eller tillverkning av sojamjölk.