Mogna, torra svarta linser (Beluga) med fast konsistens. Dessa ädla, småkorniga kanadensiska linser har en kryddig, nötig smak och är med sin höga fiber- och proteinhalt en ideal ingrediens inte bara i vegansk och vegetarisk matlagning. De passar utmärkt som kontrastrik sidorätt, i bowls, soppor, sallader och grytor.
Svart passar inte in i färgschemat för din kulinariska skapelse? Prova då våra
Gröna linser (marmorerade) ekologisk eller
Ekologiska Bergslinser.