Ekologiska Pintobönor (Borlotti) 25kg

Ekologiska Pintobönor, även kända som Borlottibönor, är medelstora, beigefärgade bönor med tydliga mörkroda fläckar. De har den karakteristiska njurformen och en mild smak. Tack vare sin höga halt av protein och fiber är dessa bönor perfekta inte bara för den typiska sydamerikanska matlagningen tillsammans med majs eller ris, utan även för hjärtiga grytor, soppor, sallader, pannkakor och pålägg. Upptäck fler baljväxter för ditt kök: mörkröda Kidneybönor, svarta bönor eller även små gröna Mungbönor.

Låt bönorna ligga i vatten över natten och spola sedan av dem. Låt 1 kopp bönor koka i cirka 3 koppar vatten i ungefär 1 timme på låg värme. Smaka av med salt. Perfekt för majs- och risrätter, hjärtiga soppor, grytor och sallader.