Kummin, även känd som Cumin, har en kraftigt kryddig smak med en lätt bitter, skarp ton. Den förfinar indiska currys, orientaliska hummus och falafel, ingår i mexikanska chili con carne och passar till många andra rätter i den asiatiska och afrikanska köket samt till smörgåsar och grytor.
Hos oss får du även
Kummin hel.