Krossade chiliflor med frön ekologiskt 15kg

Torkade chiliflor krossade, ca. 1 – 5 mm med frön. De har en medelstark, lätt fruktig smak och en överraskande röd-gul färgkombination. Vårt chili börjar med en noggrann urval och skörd av mogna röda chiliflor. Sedan torkas de försiktigt för att bevara deras rika, kryddiga smak och lysande röda färg. Till slut krossas de torkade flingorna och förpackas noga. Vårt chili kan användas i en mängd olika rätter. Det ger soppor, grytor, såser och marinader en kryddig kick. Det förfinar även grillrätter och ger mexikanska eller indiska rätter en autentisk smak. Ett nyp chili ger även dina smoothies en överraskande kryddig smak eller chokladdesserter en smaklig och visuell kick. Smakintensiteten kan variera beroende på parti och tillgänglighet. Chili och Paprika är besläktade och hör till släktet Capsicum. Förutom storleken skiljer de sig åt i smak. Denna sträcker sig från fruktig till mycket kryddig. Ansvarig för kryddigheten, som mäts i Scoville, är ämnet Capsaicin.