Chili krossat med frön Ekologisk 1kg

Torkade chiliskotor krossade, cirka 1 – 5 mm med frön. De har en medelstark, lätt fruktig smak och en överraskande röd-gul färgkombination. Vårt chili tillverkas genom en noggrann urvals- och skördeprocess av mogna röda chiliskotor. Dessa torkas sedan försiktigt för att bevara deras rika, kryddiga smak och lysande röda färg. Till slut krossas de torkade skotorna och förpackas noga. Vårt chili kan användas i en mängd olika rätter. Det ger soppor, grytor, såser och marinader en kryddig smak. Det förfinar även grillrätter och ger mexikanska och indiska rätter en äkta smak. Ett nyp av chili ger även dina smoothies en överraskande kryddig smak eller chokladdesserter en smaklig och optisk kick. Smakintensiteten kan variera beroende på partiet och tillgängligheten. Chili och Paprika är besläktade och tillhör släktet Capsicum. De skiljer sig åt i storlek och smak, från fruktig till mycket kryddig. Det som ger chilin dess skärpa, som mäts i Scoville, är innehållet av capsaicin.